Zdravi recepti: praline s rogačem i konopljom

Jeste li ikada probali praline s rogačem, oljuštenim konopljinim sjemenkama, šećerom kokosovog cvijeta i kakao maslacem? ⠀

⠀

Ovakve praline ne samo da su ukusne, već zbog snažnog djelovanja rogača pomažu u jačanju imuniteta.

Izrada veganske verzije pralina kod kuće prilično je jednostavna i oduzima malo vremena, ali postoji nekoliko ključnih točaka koje morate paziti kako bi one ispale sjajne.

⠀

Izabrali smo šećer kokosovog cvijeta zato što ima znatno više hranjivih tvari od običnog šećera. Najistaknutije hranjive tvari u kokosovom šećeru su minerali: željezo, cink, kalcij i kalij. Zanimljivo je kako prema USDA bazi podataka 100 g kokosovog šećera sadrži 400 kcal i 600 mg kalcija. ⠀

⠀

Za sjemenke konoplje mnogi kažu kako su najkompletniji izvor hrane na Zemlji koji broji najviše hranjivih tvari koje su u savršenom odnosu. Nijedan drugi izvor hrane ne opskrbljuje toliko proteina i esencijalnih ulja koji se tako savršeno slažu. ⠀

⠀

Ovakve praline bogate zdravim sastojcima probajte napraviti prema zdravom receptu koji vam dajemo u nastavku, te ga možete pogledati i u video receptu na kraju teksta.

SASTOJCI:

100 g prženog mljevenog rogača⠀⠀
100 g mljevenog šećera kokosovog cvijeta⠀⠀
100 g kakao maslaca⠀⠀
100 g kokos maslaca ILI
50 g kakao maslaca i
50 g kokos maslaca⠀⠀
10g oljuštenih sjemenki konoplje⠀⠀ ⠀⠀

UPUTE:

Na parnoj kupelji otopite kakao maslac, kokos ulje i maslac. Ako želite kremastiju strukturu tada stavite samo kokos ulje, bez kokos maslaca.⠀⠀

Kad se otopi ulje dodajte rogač i šećer i sve promiješajte u glatku smjesu. Na kraju se dodajte sjemenke konoplje i izlijte u silikonske kalupe.⠀⠀

Stavite u frižider da se hladi nekoliko sati.

A sada uživajte! Ovo su ozbiljno TAKO dobre i zdrave praline! Ni jedna vrsta pralina koje ćete pronaći u trgovini nikada neće biti ista nakon što isprobate ovaj domaći, zdravi recept za praline od rogača i oljuštenih konopljinih sjemenki, a njihova izrada ne traje dugo.

A ako vam treba malo dodatne pomoći, pogledajte naš video zapis postupka u nastavku.