UPUTE:
Pomiješajte zobene pahuljice, integralno i oštro brašno, cimet, sol, soda bikarbonu i šećer. Zatim se dodajte sojin jogurt i kokosov maslac koji ste prije otopili na parnoj kupelji.
Kada se sve dobro izmiješa dodajte orahe i sve zajedno pomiješajte. Zatim, oblikujte kekse u željenoj veličini i posložite ih na papir za pečenje.
Pecite ih na 180 stupnjeva cca 15 min, odnosno dok ne porumene.
Bitno je kokos maslac otopiti ranije na parnoj kupelji kako bi se mogao pomiješati s ostalim sastojcima.
Umjesto oraha, mogu se dodati lješnjaci ili drugi orašasti plodovi.